Potraviny s vysokým obsahem metioninu, které ze stravy vylučujeme

• Všechny druhy masa (kuřecí, drůbeží, vepřové, hovězí, zvěřina, ryby…) včetně vnitřností.
• Uzeniny, salámy, šunka, tlačenky, jitrnice, masové konzervy a jakékoli jiné masné a rybí výrobky.
• Tvrdé i tavené sýry.
• Nízkotučný tvaroh i jiné nízkotučné mléčné výrobky.
• Vejce jako samostatný pokrm.
• Luštěniny – všechny druhy (fazole, čočka, hrách, sója…).
• Ořechy a mandle.

Potraviny s vyšším obsahem metioninu s částečným omezením

• Malé množství tučných mléčných výrobků (smetanové jogurty, polotučný nebo plnotučný tvaroh a pomazánky z něj, termixy).
• Plnotučné i polotučné mléko.
• Máslo.
• Smetana, šlehačka.
• Pudinky.
• Smetanové zmrzliny.
• Vejce jako součást pokrmů (do těsta na knedlíky, na moučníky, na zapečené těstoviny apod.).
• Bílé pečivo (omezeně - např. 1 ks 2x do týdne).
• Mouky a krupice (všechny druhy).
• Vločky.
• Rýže.
• Těstoviny.
• Strouhanka.
• Brambory.

Potraviny povolené bez omezení

• Nízkobílkovinná mouka (Finax, Damin, Apromix, Vitaprotam).
• Nízkobílkovinná strouhanka, krupice, kukuřičné lupínky.
• Nízkobílkovinné chleby a pečivo.
• Nízkobílkovinné těstoviny.
• Nízkobílkovinné mléko (Milupa LP drink, Loprofin).
• Ovoce, ovocné přesnídávky, ovocné zmrzliny.
• Zelenina.
• Džemy a marmelády.
• Med.
• Cukr.
• Olej.
• Margaríny.

Při výběru vhodných potravin je nutno pamatovat na to, že u některých druhů ovoce nebo zeleniny, které obsahují zrníčka, jadérka nebo pecky, se metionin v zrníčkách, jadérkách nebo peckách kumuluje v daleko větší koncentraci, než v samotné dužině.